Рецепт пунша
Пунш – это ароматный и восхитительный напиток, который традиционно подается в качестве горячего или холодного напитка на вечеринках и семейных собраниях. Этот многослойный напиток может включать в себя различные ингредиенты, такие как чай, алкоголь (обычно ром или бренди), соки (лимонный, апельсиновый), специи и сахар, создавая богатый вкус и аромат.
Необходимые ингредиенты:
- Черный чай – 500 мл (2 стакана)
- Ром темный – 100 мл
- Сок лимона – 50 мл (около 2 ст. л.)
- Сок апельсина – 100 мл
- Сахар – 100 г
- Корица в палочках – 1 шт.
- Гвоздика – 3-4 шт.
- Мускатный орех – на кончике ножа
Необходимая посуда:
- Кастрюля или большой чайник
- Мерный стакан
- Ложка для перемешивания
- Ситечко или фильтр для чая
Пошаговое приготовление:
- Заваривание чая: Заварите крепкий черный чай. Дайте ему настояться около 5 минут, затем процедите.
- Подготовка сока и специй: В кастрюлю налейте соки лимона и апельсина. Добавьте сахар, корицу, гвоздику и мускатный орех.
- Нагревание смеси: Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагрейте, пока сахар полностью не растворится, но не доводите до кипения.
- Добавление алкоголя: Снимите кастрюлю с огня и добавьте темный ром.
- Смешивание с чаем: Добавьте крепкий черный чай в смесь. Хорошо перемешайте.
- Подача: Пунш подается горячим. Перед подачей можно украсить напиток ломтиками апельсина или лимона, добавить палочку корицы в каждый стакан для аромата.
Найти больше рецептов
