Рецепт какао
Какао – это богатый, ароматный и утешительный напиток, который радует как в холодные, так и в теплые дни. Приготовленное с натуральным какао-порошком, молоком и небольшим количеством сахара, какао становится отличным выбором для завтрака или вечернего релакса. Этот напиток не только восхитителен, но и может быть полезен благодаря антиоксидантам, содержащимся в какао.
Необходимые ингредиенты:
- Какао-порошок – 2 ст. л.
- Молоко – 500 мл
- Сахар – по вкусу (примерно 2-3 ст. л.)
- Ванильный сахар или экстракт ванили – на кончике ножа (по желанию)
- Щепотка соли
Необходимая посуда:
- Кастрюля среднего размера
- Венчик или ложка для перемешивания
- Мерная ложка
- Чашка для подачи
Пошаговое приготовление:
- Растворение какао: В небольшом количестве молока (примерно 50 мл) растворите какао-порошок, чтобы избежать комочков. Для этого используйте венчик или ложку.
- Подогрев молока: Оставшееся молоко налейте в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до почти кипения, но не допускайте закипания.
- Добавление какао в молоко: В горячее молоко добавьте растворенное какао, сахар, ваниль и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
- Варка: Проварите на медленном огне 2-3 минуты, регулярно помешивая.
- Подача: Готовое какао налейте в чашку. По желанию можно добавить сливки или шоколадную стружку для украшения.
Расчёт калорий:
Давайте рассчитаем калорийность напитка, исходя из указанных ингредиентов.
Общая калорийность напитка “Какао”, приготовленного по вышеуказанному рецепту, составляет примерно 601 ккал. Это значение является приблизительным и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их брендов. Подавайте какао горячим для наилучшего вкусового опыта.